Wielkie Księstwo Łeba - Festiwal Pomuchla

Festiwal Kulinarny Pomuchla - galeria

Impreza organizowana cyklicznie w miesiącu grudniu. Uczestniczą w niej podmioty świadczące usługi gastronomiczne na terenie miasta Łeby i okolic. Na swoich stoiskach prezentują różnego rodzaju wyroby z ryb. Przyrządzone na tysiące sposobów ryby podlegają degustacji przez jury któremu przewodniczą znane osoby z branży gastronomicznej np. Pan Maciej Kuroń, Pan Robert Makłowicz. Po degustacji oraz po wyrażeniu swojej opinii reszta produktów jest rozdawana wśród publiczności lub sprzedawana, a uzyskane środki przekazywane są na różnego rodzaju akcje charytatywne.

Przepisy kulinarna

Tradycja odpustu św. Mikołaja, patrona ludzi morza, nawiązuje do lokalnego kultu tej ryby sięgającego okresu średniowiecza. Wydarzenie to jest doskonałym miejscem do prezentacji lokalnej i regionalnej kuchni, a także możliwością bezpłatnej prezentacji lokalnych obiektów gastronomicznych i hotelarskich. Festiwal Pomuchla to przede wszystkim duży konkurs kulinarny podczas, którego prezentowane są potrawy z dorsza przygotowane w dwóch kategoriach: kuchnia domowa i kuchnia restauracyjna. Komisja jurorska nagrodzi autorów najsmaczniejszych potraw nagrodą.

Ryba to powszedni chleb oraz odświętny symbol dawnych i dzisiejszych mieszkańców Łeby . Od zarania osady ryby , w szczególności zaś dorsze , były podstawą jej egzystencji . To dlatego w średniowiecznej Łebie żywy był kult srebnego dorsza , po kaszubsku zwanego pomuchlem , jako symbolu szczodrości morza . W nawiązaniu do tej tradycji odbywa się od 1999 roku Festiwal Pomuchla - konkurs kulinarny na potrawy z dorsza oraz z innych lokalnie odłowionych ryb . Festiwal odbywa się w niedzielę poprzedzającą odpust św. Mikołaja - patrona ludzi morza . Łebska kuchnia rybna jest wyśmienita - mówi Maciej Kuroń , główny juror festiwalu - na całym Wybrzeżu nie ma takiej drugiej . Zbierajcie przepisy na pomuchlowe dania i strzeżcie ich jak źrenicy oka ! W myśl powyższej maksymy corocznie mieszkańcy Łeby wystawiają swoje przepyszne wyroby z ryb przyrządzane według starodawnych receptur na tysiące sposobów .

Galeria fotografii 2002

Zbiór zdjęć Festiwalu Pomuchla. Rok 2002 - początki festiwalu. Jego uczestnicy oraz goście uwiecznieni na fotografiach

Galeria fotografii 2004

Zbiór zdjęć Festiwalu Pomuchla. Rok 2004 - początki festiwalu. Jego uczestnicy uwiecznieni na fotografiach

Galeria fotografii 2005

Zbiór zdjęć Festiwalu Pomuchla. Rok 2005 - początki festiwalu. Jego uczestnicy uwiecznieni na fotografiach

Galeria fotografii 2011

Zbiór zdjęć Festiwalu Pomuchla. Rok 2011 - kolejna edycja festiwalu w Łebie. Jego uczestnicy uwiecznieni na zdjęciach :: Łeba

Galeria fotografii 2013

Zbiór zdjęć Festiwalu Pomuchla. Rok 2013 - kolejna edycja festiwalu w Łebie. Jego uczestnicy uwiecznieni na zdjęciach :: Łeba

Historia miasta Łeby

Położone przy ujściu rzeki Łeby miasteczko z XIII - wiecznym rodowodem od samego początku nie miało dobrych perspektyw

Łebski Festiwal Pomuchla

Impreza organizowana cyklicznie w miesiącu grudniu. Uczestniczą w niej podmioty świadczące usługi gastronomiczne na terenie miasta Łeby i

Srebrny pomuchel

Od XII w. kościół pod wezwaniem św. Mikołaja związany był z kultem srebrnego dorsza – po kaszubsku pomuchla. Srebrna figura ryby ...

Maciej Kuroń o pomuchlu

Brnąc nocną porą w śnieżycy i zadymce miałem tzw. mieszane uczucia. Festiwal Pomuchla, Festiwal Pomuchla… powtarzałem w myśli nazwę imprezy

Przepisy kulinarne

Zbiór przepisów kulinarnych potraw prezentowanych podczas Festiwali Pomuchla. Przepisy zawierają receptury oraz sposoby

Historia Festiwali Pomuchla

Lista odnośników do poszczególnych lat organizowanych festiwali. Listy uczestników i jurorów oraz różne informacje w poszczególnych

Lista uczestników festiwali

Zbiór uczestników którzy prezentowali swoje potrawy na poszczególnych festiwalach i podlegali ocenie przez różnych sędziów w poszczególnych

Lista organizatorów festiwali

Zbiór organizatorów którzy tworzyli poszczególne festiwale i dbali o ich przeprowadzenie w poszczególnych latach

Galeria fotografii Festiwalu Pomuchla

Zbiór zdjęć Festiwalu Pomuchla. Początki festiwalu oraz wiele relacji z wielu lat. Jego uczestnicy uwiecznieni na fotografiach

GOŚCINNY DOM U ELŻBIETY

To ciche i spokojne miejsce z rodzinną atmosferą . Obiekt położony jest 300 metrów ( około 5 minut drogi sprawdź na mapie zakładka - lokalizacja ) od morza i blisko lasku sosnowego . Oferujemy pokoje 1, 2, 3 osobowe z łazienkami (umywalka, prysznic, WC). W każdym pokoju - telewizor, czajnik bezprzewodowy, szklanki. Część pokoi posiada na wyposażeniu lodówkę, talerze, sztućce, sprzęt plażowy ( parawan, ręcznik plażowy ).

DOM WCZASOWY FALEZA

Położony w otulinie Słowińskiego Parku Narodowego, z trzech stron las sosnowy, z czwartej spacerowa ulica Turystyczna, 250 m do plaży. Poza szczytem sezonu – wyjątkowa cisza i spokój. DOM WYPOCZYNKOWY FALEZA Mieści się zaledwie 250m od plaży, 50m od głównej promenady spacerowej, blisko centrum. Wszędzie blisko – jedna z najatrakcyjniejszych lokalizacji w Łebie. Wokół dobrze rozwinięta sieć handlowo-usługowa, mnóstwo letnich atrakcji i rozrywek.

POD STRZECHĄ

Obiekt położony jest w samym sercu Łeby, zaledwie 200 metrów od morza, na początku ulicy Nadmorskiej (pokaż na mapie). To uroczy rodzinny obiekt oferujący swoim Gościom wysoki komfort wypoczynku. Dogodnie usytuowany, w pobliżu, przy głównej ulicy, bardzo blisko plaży stwarza rewelacyjne warunki do wypoczynku tak dla par, jak i rodzin z dziećmi. Na parterze obiektu znajduje się Bar pod Strzechą słynący z wyśmienitej kuchni polskiej oraz ręcznie robionej pizzy. Tutaj zjeść można również pyszne śniadania.